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兰州拉面或改名青海拉面 商标已处于无效状态
时间:2026-08-07 13:37来源: 未知 点击:

近日,兰州拉面在多地试点改名“青海拉面”引发热议。据悉,改名背后藏着一场近40年的品牌错位。兰州本地并无 “兰州拉面” 叫法,正宗本土面食称作兰州牛肉面。上世纪80年代,青海化隆、尖扎群众外出谋生,借用兰州牛肉面名气打出“兰州拉面” 招牌开店,在全国开出超3万家门店,年创收超240亿元。但各地门店工艺口味参差不齐,持续消耗兰州牛肉面的品牌口碑,两地品牌矛盾逐步凸显。

兰州拉面或改名青海拉面 商标已处于无效状态

今年6月,天津72家拉面馆集体摘下沿用四十年的“兰州”招牌,换上了“青海拉面”的门头。企查查APP显示,目前“兰州拉面” 商标申请均已被驳回,商标处于无效状态,而兰州牛肉拉面行业协会注册的多枚“兰州牛肉拉面”则维持有效。



记者搜索平台发现南京有多家青海拉面,兰州牛肉拉面也有不少。南京恒山路上苏垦大厦的青海拉面负责人告诉记者,自己是青海人,“当地政府推广‘青海拉面’这个品牌,我们也配合,我和合伙人开的这个店原先叫兰州拉面,改名青海拉面已经两年了。”位于南京雨花台区安德门的青海拉面老板告诉记者,“我们是今年刚开业的,青海人就叫青海拉面,地方特色,我觉得挺好。以前是叫兰州拉面,但我们青海的没必要挂兰州两个字,人是青海人,挂兰州牌子不合适,慢慢要改过来。”
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